Čokoladni čizkejkČokoladni čizkejk je raskošan desert sa bogatim ukusom čokolade i kremastom teksturom koja se topi u ustima.Savršen je za posebne prilike, ali i kada želite da napravite elegantnu poslasticu koja uvek ostavlja utisak.AAleksa12. apr 2026.SastojciKora200 g keksa2 kašike šećera u prahu3 kašike kakaa60 g istopljenog maslaca3-4 kašike mlekaFil400 g mascarpone sira80 g šećera u prahu250 ml slatke pavlake umutiti odvojeno1 kašika Nutele ili drugog krema250 g istopljene čokoladeGlazura150 ml slatke pavlake150 g čokolade za topljenjePriprema1Pripremite podloguKeks sameljite, pa ga pomiješajte sa šećerom u prahu i kakaom.Dodajte istopljeni maslac i 3-4 kašike mlijeka, pa sve sjedinite u kompaktnu smjesu.Utisnite smjesu u kalup i poravnajte dno kašikom ili čašom.2Umutite čokoladni filMascarpone izmiksajte sa šećerom u prahu.U drugoj posudi umutite slatku pavlaku.U mascarpone dodajte kašiku Nutele ili drugog krema i istopljenu čokoladu, pa kratko izmiksajte.Na kraju nježno umiješajte umućenu slatku pavlaku u smjesu sa mascarpone sirom.3Složite i ohladite čizkejkFil rasporedite preko pripremljene kore i poravnajte površinu.Ostavite čizkejk u frižideru da se dobro stegne prije dodavanja glazure.4Pripremite glazuruSlatku pavlaku zagrijte do vrenja, zatim je prelijte preko sitno izlomljene čokolade.Mešajte dok ne dobijete glatku i sjajnu glazuru.Prelijte ohlađeni čizkejk glazurom i vratite ga u frižider da se sve stegne.Učitavanje ocene...Učitavanje komentara...
Egipatska baklava od gotovih kora za pituEgipatska baklava od gotovih kora za pitu je jednostavna verzija ovog čuvenog orijentealnog slatkiša. Umesto klasičnih kora za baklave, koristi gotove kore za pitu koje su dostupne u svakom marketu. Rezultat je hrskav, sočan i aromatičan desert koji ne zahteva posebnu veštinu. Savršen izbor kad želiš nešto slatko, a nemaš previše vremena.1h 20min
Mleko: istorija, značaj i popularni receptiMleko je vekovima bilo važna namirnica u ishrani, kuhinji i tradiciji. U ovom tekstu pišem o njegovoj istoriji, značaju i najpoznatijim receptima.